Дефицит продуктов в Одессе усиливается на фоне изменений в аграрном секторе и росте импорта минеральных удобрений в первом квартале 2026 года, передает Politeka.
За январь-март объемы поставок составили 1,2 миллиона тонн. Это на 13% больше, чем в прошлом году за аналогичный период. Однако спрос и дальше опережает предложение, сохраняющее напряжение на рынке.
Среди ключевых факторов – активная посевная, расширение посевных площадей и трудности с логистикой. Дополнительное влияние оказывают колебания мировых цен, которые отражаются на себестоимости.
Внутреннего производства пока недостаточно для полного покрытия потребностей. Поэтому зависимость от импортных ресурсов остается высокой, а участники рынка вынуждены пересматривать затратные модели.
Особое внимание аналитики уделяют плодоовощному сегменту. Именно здесь Дефицит продуктов в Одессе наиболее заметен из-за уменьшения предложения качественных яблок.
Причина кроется в особенностях прошедшего сезона. Часть урожая заложили на хранение уже перезрелой, из-за чего значительная доля утратила товарные характеристики.
Ситуацию усложнили и технологические просчеты. В ряде хозяйств не применили средства для сдерживания созревания, поэтому фрукты быстрее портились в хранилищах.
Дальнейшее развитие зависит от логистических возможностей, результатов нового сезона и стабильности поставок. Именно эти факторы будут определять ценовую динамику в ближайшие месяцы.
Специалисты советуют покупателям внимательно следить за стоимостью и чаще выбирать сезонную продукцию местного происхождения.
Они не исключают, что стабилизация ситуации на рынке может произойти после поступления нового урожая и нормализации логистических цепей.
Последние новости Украины:
Напомним, Politeka писала, Бесплатные продукты для ВПЛ в Одессе: при каких условиях можно рассчитывать на поддержку.
Также Politeka сообщала, Повышение тарифов на коммунальные услуги в Одесской области: подробности изменения стоимости.
Как сообщала Politeka, Денежная помощь для ВПЛ в Одесской области: на что могут рассчитывать украинцы в марте.
